刚做完手术那会儿，身体就像被掏空了一样。医生反复叮嘱：『蛋白质一定要跟上！』这话我算是听进去了——伤口愈合、免疫力提升，全指着它呢。今天就把我这段时间摸索出的高蛋白饮食经验分享给大家，照着吃恢复速度快一倍！

## 为什么术后必须狂补蛋白质？

手术后的身体像个建筑工地，蛋白质就是最重要的建筑材料。我隔壁床的王阿姨，每天雷打不动两个鸡蛋一杯牛奶，刀口愈合速度比同龄人快了好几天。重点要选优质蛋白：鸡胸肉、龙利鱼、豆腐这些软烂好消化的，搭配西兰花、小米粥，营养全面还不伤肠胃。记住这个公式：每公斤体重至少1.2克蛋白质，60公斤的人每天要吃够8个鸡蛋的量！

## 懒人必备的高蛋白食谱

早上来不及做饭？试试这个三分钟快手餐：微波炉蒸蛋羹撒点虾仁碎，配上半杯希腊酸奶。中午把巴沙鱼和胡萝卜一起蒸熟，浇上生抽直接拌饭。晚上更简单——提前炖好的鸡汤加点豆腐块，连汤带肉喝个精光。我还会在床头放罐核桃仁，肚子饿时抓一把，比吃饼干管用多了！

## 这些坑千万别踩！

见过有人术后天天喝甲鱼汤补身子，结果肠胃受不了半夜挂急诊。真要补充蛋白，得循序渐进：先从蒸蛋、豆腐脑开始，等肠胃适应了再慢慢加肉。糖尿病患者要把杂粮比例提高，肾不好的人更要严格控制蛋白量。最关键是听主治医生的话，我每次调整食谱前都会拍照发给营养科医生确认。现在坚持了两个月，上次复查时医生都夸我恢复得像换了个人！