想吃得健康又怕胖？低脂餐里的肉类选择可大有讲究！鸡胸肉、火鸡肉、鳕鱼这些明星选手，脂肪低蛋白高，轻松帮你管住体重。就拿鸡胸肉来说，每100克脂肪才2克左右，难怪健身达人都拿它当主食。记住，选肉时挑瘦肉、去皮，躲开香肠、培根这些加工货——它们藏着的脂肪和添加剂，分分钟让你前功尽弃。

### 怎么把低脂肉做得又香又健康？

试试蒸、煮、烤或者用空气炸锅，少油又省事！烤鸡胸肉时撒点香草、挤点柠檬汁，味道清爽还不腻。搭配西兰花、菠菜这些蔬菜，一口肉一口菜，饱腹感强营养还均衡。调味别手重，盐和酱料悠着点放，低脂餐才能真健康。